Любимые блюда и напитки комиксистов

Аватара пользователя
Tzratzk
Отец-основатель
Сообщения: 26599
Зарегистрирован: 06 май 2006, 07:55
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Любимые блюда и напитки комиксистов

Сообщение Tzratzk » 02 июн 2019, 22:23

---

Недавно подумалось: а зачем, собственно, варить кофе, можно ж просто есть кофейные зёрна. Они же обжаренные.

Погуглил. Оказывается, вполне работает, куча народу так делает. Продают даже кофейные зёрна в шоколаде, специально для поедания. При этом, пишут, кофеин так усваивается лучше, чем из сваренного кофе.

Уже четвёртый день лопаю с утра до ночи. Полёт нормальный. Хорошо идёт. :)

---
Вложения
fakti_06.jpg
fakti_06.jpg (80.69 КБ) 31 просмотр

Аватара пользователя
Andrzej
Ремесленник комиксов
Сообщения: 16914
Зарегистрирован: 22 май 2006, 17:27
Откуда: Москва

Re: Любимые блюда и напитки комиксистов

Сообщение Andrzej » 26 июн 2019, 08:30

Хашлама из говядины с картофелем

По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусное и сытное армянское блюдо – хашламу из говядины.

Необходимые ингредиенты:
- говядина, 1 кг (грудинка)
- картофель, 600-900 г
- помидор, 5 шт.
- болгарский перец, 2 шт.
- луковица, 2 шт.
- чеснок
- зелень
- черный перец
- соль

Процесс приготовления:
Порубить мясо кусочками, промыть.
Очистить и крупными перьями нарезать лук.
Очистить картофель, нарезать его крупными дольками.
В казан или кастрюлю с толстыми стенками и дном выложить мясо, на него – лук.
Помидоры нарезать дольками не мелко, болгарский перец, удалив семена, нарезать шашечками или крупной соломкой.
Выложить на мясо с луком помидоры, затем перец, после него – картофель, далее слои можно повторить.
Влить в казан питьевую негорячую воду так, чтобы она едва покрывала продукты, поперчить и посолить, накрыть крышкой, включить слабый огонь и томить блюдо 2,5-3ч до готовности.
При подаче заправить хашламу в тарелках толченым чесноком и рубленой зеленью.

7bZcWswPe74.jpg
7bZcWswPe74.jpg (116.73 КБ) 12 просмотров

Ответить

Вернуться в «Инструментарий и софт комиксиста»